书籍基本信息
| 书名 | 旅游接待业(第三版) |
|---|---|
| 作者 | 马勇 |
| 出版社 | 华中科技大学出版社 |
| 出版日期 | 2024年 |
| 页数 | 302页 |
| ISBN | 9787577201665 |
| 分类 | 旅游管理 / 高等教育教材 |
| 格式 | PDF 电子版 |
内容简介
《旅游接待业(第三版)》是由知名学者马勇教授编著、华中科技大学出版社于2024年出版的旅游管理专业核心教材。本书在第二版的基础上进行了全面修订与升级，紧密结合当前旅游业发展的新趋势、新业态和新技术，系统阐述了旅游接待业的基本理论、运营管理和实践应用。
全书共302页，内容涵盖旅游接待业概述、酒店接待管理、餐饮接待服务、旅行社与导游业务、旅游景区接待、会展与节事活动接待、智慧旅游与数字化接待等核心模块。第三版特别增加了数字化转型、文旅融合、可持续发展等前沿议题，使教材更加贴合行业实际需求。
本书不仅是高等院校旅游管理、酒店管理、会展经济等专业本科及研究生的理想教材，也是旅游行业从业者提升专业素养、了解行业前沿的重要参考书。无论您是旅游专业的学生还是行业从业人员，这本《旅游接待业(第三版)》PDF电子版都将是您不可多得的学习资源。
精彩看点与目录亮点
- 理论体系完善：全面梳理旅游接待业的学科框架，构建从基础概念到高级管理的完整知识图谱。
- 紧跟时代前沿：第三版新增智慧旅游、大数据应用、AI客服等数字化接待内容，反映行业最新变革。
- 案例丰富实用：每章配备国内外经典案例分析，将理论知识与实际运营场景深度结合。
- 文旅融合视角：深入探讨文化和旅游深度融合背景下的接待业创新模式与发展路径。
- 可持续发展理念：融入绿色旅游、低碳接待等ESG理念，培养具有社会责任感的行业人才。
- 配套资源丰富：包含课后思考题、实训项目设计，方便教师教学与学生自学使用。
读者评价
旅游管理研二学生
★★★★★
2024-03-15
马勇老师的这本《旅游接待业》第三版更新了很多内容，特别是智慧旅游那几章写得非常透彻。导师推荐的必读教材，PDF版本排版清晰，复习考研的时候随时查阅非常方便！
酒店行业从业者
★★★★★
2024-04-02
虽然已经工作几年了，但读了这本第三版还是有很多启发。书中关于文旅融合和数字化接待的论述很贴合现在的行业现状，推荐给所有想系统提升自己理论水平的同行。
高校旅游专业教师
★★★★☆
2024-02-28
作为授课教材使用了多年，第三版的修订非常及时，加入了大量新案例和数据。结构合理，深浅适度，非常适合本科生教学使用。如果能再多一些视频配套资源就更完美了。
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